＜基本コンセプト＞
「野
太
い生命力溢れる北海道の自然を
源
とする豊かならーめん」
とにかく熱い!!!一杯づつ中華なべで仕上げたアツアツのらーめんを御賞味あれ！クリーミーなコクと後味あっさりの上品なスープに仕上げました。麺は太めの低加水モチモチ麺。店内の雰囲気は元気で丁寧な接客を心がけています。
券売機店舗は液晶タッチパネル式の太源オリジナルモデルを採用しています。
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